Λίπος στο συκώτι και διατροφή

diaita_frouta2.medium.jpg

Η μη-αλκοολική λιπώδης διήθηση του ήπατος, ευρύτερα γνωστή ως «λίπος στο συκώτι», χαρακτηρίζεται από αυξημένη συσσώρευση λίπους στα κύτταρα του ήπατος, που δεν αποδίδεται στην υπερκατανάλωση αλκοόλ. Η σοβαρότητά της μπορεί να ποικίλει από εμφάνιση απλής στεάτωσης -δηλαδή αυξημένης συσσώρευσης τριγλυκεριδίων στα ηπατοκύτταρα, έως στεατοηπατίτιδας, η οποία συνοδεύεται από φλεγμονή και καταστροφή των ηπατοκυττάρων.

Πρόκειται για μια κατάσταση που συνήθως συνυπάρχει με την παχυσαρκία, το μεταβολικό σύνδρομο ή άλλους παράγοντες καρδιομεταβολικού κινδύνου, ενώ αποτελεί τη συχνότερη μορφή χρόνιας ηπατικής νόσου στις ανεπτυγμένες χώρες. Η αντιμετώπιση του προβλήματος βασίζεται κυρίως σε αλλαγές στον τρόπο ζωής του ασθενή, με τις συνήθειες διατροφής και άσκησης να παίζουν καθοριστικό ρόλο. Παρακάτω θα βρείτε μερικές διατροφικές συμβουλές, οι οποίες μπορούν να συμβάλλουν στην αποτελεσματική διαχείριση της νόσου:

– Εάν έχετε υπερβάλλον σωματικό βάρος επιδιώξτε σταδιακή απώλεια. Υιοθετήστε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο με ήπιο θερμιδικό περιορισμό, στοχεύοντας σε απώλεια της τάξης του 5-10% του αρχικού σωματικού βάρους. Επιπλέον, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο ρυθμό απώλειας, ο οποίος θα πρέπει να κυμαίνεται στο 0,5-1 κιλό ανά εβδομάδα. Αξίζει να σημειωθεί πως η απότομη απώλεια βάρους μπορεί να λειτουργήσει επιβαρυντικά.

– Περιορίστε την πρόσληψη κορεσμένων και trans λιπαρών οξέων, αντικαθιστώντας τα με πηγές μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών. Επιλέξτε γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα και τυριά χαμηλά σε λιπαρά (cottage, ανθότυρο, άπαχη μυζήθρα, κατίκι Δομοκού, φέτα χαμηλή σε λιπαρά) και κρέατα χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος. Επιπλέον, αποφύγετε την κατανάλωση έτοιμων προϊόντων αρτοποιίας – ζαχαροπλαστικής (σφολιάτες, κρουασάν, τσουρέκια, ντόνατς, μπισκότα) και προτιμήστε το ελαιόλαδο ως κύριο προστιθέμενο λίπος στο φαγητό αντί για βούτυρο, μαργαρίνες ή μίγματα φυτικών ελαίων (φυτίνη). Τέλος, αποφύγετε το τηγάνισμα και τσιγάρισμα των φαγητών κι επιλέξτε το βράσιμο και το ψήσιμο.

– Ενισχύστε την πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων, καταναλώνοντας ψάρια και θαλασσινά τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.

– Μειώστε την πρόσληψη απλών υδατανθράκων, περιορίζοντας την κατανάλωση ζάχαρης, μελιού, μαρμελάδων, τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτά (όπως γλυκά κουλουράκια, κρουασάν, κέικ, σοκολάτες, παγωτά) και ροφημάτων που είναι πλούσια σε ζάχαρη (αναψυκτικά, χυμοί φρούτων εμπορίου με προσθήκη ζάχαρης, νέκταρ, φρουτοποτά, milkshake).

– Επιλέξτε σύνθετους υδατάνθρακες, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, προτιμώντας ολικής άλεσης δημητριακά και προϊόντα τους, έναντι των αντίστοιχων επεξεργασμένων.

– Αποφύγετε ή περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ.

– Προσπαθήστε να αυξήσετε τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας. Επιλέξτε ένα άθλημα ή μια δραστηριότητα που σας ευχαριστεί και στοχεύστε σε συστηματική άσκηση μέτριας προς υψηλής έντασης για τουλάχιστον 30 λεπτά, τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας.

Πηγή: neadiatrofis.gr


πηγή:medicalnews.gr


Καλωσορίσατε στη σελίδα μας

ΠΡΟΣΦΟΡΑ: Δήλωσε τώρα συμμετοχή για ένα
Δωρεάν μάθημα. Δεν έχεις να χάσεις τίποτα.

Από όποιο μέρος της Ελλάδας και αν προέρχεστε έχετε ίσες ευκαιρίες και δικαιώματα στην εκπαίδευση με τους μαθητές που ζουν στη πρωτεύουσα ή σε μεγάλες πόλεις. Η απόσταση εκμηδενίζεται, ο καθηγητής είναι ακριβώς μπροστά σας, έχετε άμεση επικοινωνία μαζί του σε ένα live μάθημα!

Η μελέτη , η μεθοδικότητα και η επιμονή σας θα σας οδηγήσουν στην εκπλήρωση των στόχων σας

Δικός μας στόχος είναι οι μαθητές να γνωρίσουν και να αγαπήσουν το μάθημα της βιολογίας, γιατί αυτός είναι ο πρωταρχικός λόγος που εξασφαλίζει την επιτυχία τους για υψηλές επιδόσεις στις πανελλαδικές τους εξετάσεις. Το διάβασμα πρέπει να είναι αποδοτικό, για αυτό και η σωστή εκπαίδευση στοχεύει στο να μας μάθει πώς να μαθαίνουμε. Μέσα από αυτό το ταξίδι ο κάθε μαθητής ανακαλύπτει τον προσωπικό του τρόπο μελέτης, οπότε εκτός από αποδοτικό, το διάβασμα γίνεται και ευχάριστο!

Στόχος της διδακτέας ύλης που καθορίζει το Υπουργείο είναι η ευαισθητοποίηση και ο προβληματισμός των μαθητών όσον αφορά σύγχρονα θέματα που συνδέονται άμεσα με τη ζωή, την υγεία και το περιβάλλον τους. Η δομή των σχολικών βιβλίων βιολογίας βοηθά το μαθητή να ανακαλέσει ήδη υπάρχουσες γνώσεις, να συνδέσει την καθημερινή του ζωή με τις γνώσεις που αποκτά, αλλά και να ενδιαφερθεί για περαιτέρω μελέτη και να αποκτήσει μέθοδο επεξεργασίας διαφόρων θεμάτων.


Αφήστε τα στοιχεία σας για να επικοινωνήσουμε μαζί σας:

Ονοματεπώνυμο *

Email *
Τηλ. Επικοινωνίας *





Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Macys Printable Coupons